Comprar alimentos da estação pode economizar até 200%. Farta oferta de produtos básicos entre grupos temporários de preços.
É comum associar a época das festas de fim de ano com a uva passa no arroz e a maçã no salpicão. De fato, uma ceia rica em alimentos é o mais procurado por muitos. Mas, mesmo assim, há formas de economizar durante essas datas. Uma delas é planejar as compras de antemão, considerando os convites feitos e o que realmente será consumido.
Outra forma de economizar no período de Natal e Réveillon é reduzir os gastos com o sal. Embora a carne seja um ponto central das refeições nesse período, é possível reduzir o consumo de carne e aumentar o de outros alimentos como verduras e legumes, sempre considerando a preferência da família. A poupança também pode ser feita considerando as datas de vencimento dos produtos. A compra de frutas e verduras em épocas de colheita, por exemplo, pode diminuir os gastos com comida. Com uma boa gestão do dinheiro, o dinheiro economizado pode ser usado em outras atividades importantes para a família.
Cuidados com o Orçamento para a Ceia
O aumento nos preços dos alimentos básicos da ceia, como carnes e frutas, preocupou muitas famílias no ano passado. Segundo a Fundação Instituto de Pesquisas Econômicas (Fipe), o preço de carnes como lombo, pernil e filé mignon aumentou entre cerca de 15% e 20%, em relação ao mesmo período do ano anterior. Frutas como pêssego (+13,79%), uva (+4,49%) e morango (+12,02%), assim como bebidas como néctar de laranja (+16,19%) e néctar de morango (+3,95%), registraram altas significativas nos preços. Nesse cenário, a economia é fundamental para manter as contas no azul e aproveitar o momento de confraternização.
Planejamento e Escolha Consciente
Diante desse cenário, a educadora financeira Daiane Alves destaca a importância de planejar com antecedência e fazer escolhas conscientes para economizar. Nesse momento do ano, é fácil se deixar levar por sentimentos que podem fazer com que a gente desvie do foco, que é manter as contas equilibradas. Mas é possível montar uma linda ceia sem comprometer o orçamento. Alves reforça que, quando nos organizamos em cima da hora, tendemos a optar por alimentos tradicionais que, devido a época do ano, tendem a estar mais caros e podem extrapolar o orçamento.
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Preparativos com Antecedência
Para economizar na ceia de Natal e Réveillon, é fundamental começar os preparativos com antecedência. Assim dá tempo de organizar o local, os convidados e o cardápio sem ter que resolver tudo de última hora. Isso inclui a escolha de pratos típicos, mas com ingredientes mais acessíveis. Além disso, é possível optar por produtos da estação, como frutas, legumes e verduras, o que pode ajudar a reduzir os gastos. A educadora financeira ressalta que, com poucos ingredientes e criatividade, é possível realizar pratos saborosos para a ceia.
Preços e Divisão de Custo
Compare os preços: ao preparar com cuidado a lista de compras, é possível realizar uma pesquisa de preços entre os estabelecimentos, o que pode acarretar em uma economia de mais de 200%. Existem grupos no Whatsapp e aplicativos que já fazem essa comparação de preços dos produtos. Além disso, é possível dividir os custos e colaborar com as famílias ou grupos de amigos para reduzir os gastos. Isso torna o momento mais colaborativo e especial, como destaca a educadora financeira.
Organização e Tecnologia
Organize a demanda por bebidas: tem sido bastante comum os convidados levarem suas próprias bebidas para as celebrações conforme as preferências de consumo. Nesse caso, uma boa opção é reunir todos os que preferem o mesmo tipo de bebida e comprá-las em um local que venda por atacado. Assim, há como comprar em maiores quantidades e aproveitar melhores descontos. Depois é só dividir o custo da compra entre os participantes. Use a tecnologia a seu favor: considere a possibilidade de fazer as compras pelos aplicativos de supermercados, sem sair de casa. Frequentemente, essas lojas oferecem cupons de desconto, cashback e até frete grátis. Além de economizar tempo, essa é uma boa maneira de economizar dinheiro.
Fonte: @ Valor Invest Globo
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