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Hotel à beira mar premiado com o Bernache por ações ESG, destaque mundial em Food Waste, seguindo premissas do projeto corporativo.
Na área da hotelaria, a sustentabilidade é fundamental para garantir a preservação do meio ambiente e o bem-estar da comunidade local. A implementação de práticas sustentáveis contribui para a redução dos impactos negativos e para a promoção do desenvolvimento responsável e equilibrado. premissas
É essencial que os estabelecimentos hoteleiros adotem medidas ambientalmente conscientes, visando tornar suas operações mais eco-friendly. Dessa forma, é possível criar uma experiência de hospedagem que seja não apenas confortável e memorável, mas também alinhada com os princípios da sustentabilidade.
Sustentabilidade como premissa fundamental
Na prática, as ações voltadas para a sustentabilidade abrangem desde a diminuição do consumo de recursos naturais até o apoio às comunidades locais, sendo ambientalmente responsável e eco-friendly. Essas são as premissas que permitem uma operação sustentável do Hotel Jequitimar Guarujá Resort & Spa by Accor, localizado no Guarujá – litoral Sul de São Paulo. O hotel se destaca como referência de luxo no Brasil, sendo um modelo mundial na categoria ESG, sigla em inglês para Governança ambiental, Social e Corporativa.
Reconhecimento internacional e ações concretas
O empreendimento foi agraciado com o prêmio Bernache, conferido pelo grupo francês Accor, destacando-se pelo compromisso com a sustentabilidade. Um dos projetos emblemáticos é o Food Waste, que reduziu em 81% o desperdício de alimentos, demonstrando sua preocupação com a responsabilidade ambiental.
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Operação sustentável e excelência em eventos
O Hotel Jequitimar, em operação desde 2006, é conhecido por sua ampla estrutura para eventos corporativos. Com 1,6 mil m2 de espaço, o Centro de Convenções oferece 12 salas equipadas com tecnologia de ponta, refletindo a preocupação eco-friendly do hotel. Além disso, o Business center e a área externa de 3,7 mil m2 são ideais para diversas atividades empresariais.
Gastronomia e parcerias sustentáveis
Os hóspedes podem desfrutar de opções gastronômicas de alto padrão, com o restaurante Les Épices e o Mar Casado, que valorizam ingredientes frescos e sustentáveis. Além disso, o hotel mantém parcerias com instituições como o Instituto Nova Maré e o Instituto Gremar, promovendo ações em prol do desenvolvimento sustentável e da preservação ambiental.
Reconhecimento e certificações
O esforço contínuo do Hotel Jequitimar em prol da sustentabilidade tem sido reconhecido pela comunidade e pelo poder público. Recentemente, o hotel recebeu um certificado da prefeitura, demonstrando seu compromisso com práticas responsáveis e eco-friendly. A busca por parcerias e ações que gerem impacto positivo refletem a visão sustentável e responsável do empreendimento.
Fonte: @ Info Money
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